甑倒しを迎えました
12日に無事甑倒しを迎えました。
仕込みはこれで終わりですが、醪の管理や酒しぼり、そして瓶詰製成があります。まだまだ気が抜けません!


H21BY新酒の発売中!
本醸造無濾過生原酒 しぼりたて生
純米無濾過生原酒
純米吟醸無濾過生原酒そのまんま(おり絡み)
純米吟醸無濾過生原酒
おり酒(本醸造)

※純米おり酒はほぼ完売状態です。来月あらたに発売しましたらお知らせいたします。
大変申し訳ございませんが、おり吟醸は予約でいっぱいとなりました。希少商品ゆえご迷惑おかけいたしております。

※にごり酒は完売いたしました。ありがとうございました。
Date: 2010/02/16(火)



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